Brown - hnědá surová houba, je to přírodní mořská houba, ze které je odstraněn pouze vápenatý povrch a není nijak dále zpracovávána.
Tím je zajištěn vysoký podíl přirozených minerálů z mořské vody.
Před prvním použitím properte v mýdlové vodě a propláchněte pod tekoucí vodou, nepoužívejte ve vodě nad 60° C, ždímejte stlačením, nikdy nekroutit.